Białko jest niezbędne do budowania
mięśni, wie to każda osoba chcąca efektownie zwiększyć ich
masę. Podczas trenowania należy umiejętnie je uzupełniać. Coraz
bardzie popularna staje się ostatnio dieta wysokobiałkowa. Nie
zawsze jednak na niej poprzestajemy. Niektórzy decydują się
wzmocnić efekt, stosując odżywki białkowe. Zanim i ty dołączysz
do tego grona, powinieneś wiedzieć, jak je stosować. Dziś parę
słów na ich temat. Napiszę o własnych doświadczeniach z
białkiem. Kiedy je brać, na jakie efekty możemy liczyć i jaki
jest podział odżywek białkowych.
Odżywki białkowe możemy podzielić
na 3 podstawowe kategorie: białka roślinne (sojowe, pszeniczne,
ryżowe, kukurydziane, owsiane), serwatkowe (koncentraty, izolaty i
hydrolizaty) oraz na zwierzęce niemleczne (albumina jaja,
koncentraty, hydrolizaty i izolaty drobiowe, hydrolizaty i izolaty
pochodzenia wołowego). Każda grupa ma swoje odmienne właściwości
oraz, jak możemy się domyślić, wady i zalety. Najszybciej
asymilowane są izolaty i hydrolizaty, zaś wolniej przyswajają się
koncentraty i kazeiniany. Najgorzej wchłanialne są suplementy
białkowe pochodzenia roślinnego, jak również hydrolizaty białka
wołowego. O wiele lepiej prezentują się serwatki, jednak
również preparaty z białkiem serwatkowym nie dorównają w pełni
białku z naturalnych nieprzetworzonych składników diety jak mięso.
Warto zatem łączyć dietę wysokobiałkową ze stosowaniem odżywek.
Dieta to podstawa
To, jak stosować odżywki, będzie
uzależnione od naszej diety. Podstawą kształtowania sylwetki jest
dobrze wyliczony bilans energetyczny. Jeśli osiągnięcie wymaganego
progu kalorycznego jest dla nas problematyczne, wtedy właśnie z
pomocą przychodzą preparaty białkowe. Mają one jednak za zadanie
wyłącznie uzupełniać braki w naszej diecie. Stosujemy je zatem
wtedy, gdy nie ma możliwości dostarczenia kalorii w diecie lub
spożycia pełnowartościowego posiłku.
Pierwszą sytuacją, gdy warto
zastosować odżywkę białkową, jest czas bezpośrednio po
treningu. Mało kto ma ochotę zabierać ze sobą na siłownię czy
inne miejsce, w którym ćwiczymy, wysokobiałkową kolację. Wtedy z
pomocą przychodzi np. koktajl białkowy. Warto na taką okazję
zaopatrzyć się w izolat serwatki lub mieszankę proteinową i wypić
go bezpośrednio po treningu.
Druga sytuacja, kiedy warto sięgnąć
po odzywkę białkową, to wieczór, przed udaniem sięna spoczynek.
Na noc najlepsze będzie białko wolnowchłanialne jak kazeiny lub
mieszanki kazein z albuminą i koncentratem serwatki.
Popularne odżywki do stosowania przy
regularnym treningu, przyspieszające przyrost masy mięśniowej, to
między innymi Activlab Muscle Up (wzbogacony w kreatynęi
taurynę dla spalania tłuszczu) czy Scitec Milk Delite (również
sprzyjający redukcji tkanki tłuszczowej). Mamy do wyboru bardzo
szeroką gamę produktów i przy wyborze warto kierować się przede
wszystkim własnym, właściwie określonym zapotrzebowaniem. Odzywki
mają uzupełniać dietę, a nie zastępować. Są cennym
uzupełnieniem diety niemożliwej lub trudnej do realizowania w
sposób naturalny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz